Жълто гаспачо по гръцки
10—15 МинутиАко ви се яде супа, но навън е твърде горещо, опитайте това освежаващо гаспачо. Краставици, чушки и жълти домати се комбинират, за да осигурят вкусно освежаване в горещите дни. Супата е завършена с билки от мелничката със Средиземноморска шарена сол Kotányi.
Съставки за 4 Порции
- 225 gЖълта чушка
- 125 gЖълти домати
- 125 gКраставица
- 1 скилидкаЧесън
- 2 с.л.Зехтин
- Сок от лайм
- 2 ч.л.Морска сол
- 1 с.л.Билки по гръцки
Подготовка
- 1
Нарежете на фини кубчета всички съставки, след което овкусете с подправките, зехтина и сока от лайм.
- 2
Разбъркайте добре и изсипете в блендер. Блендирайте до гладка смес.
- 3
Охладете в хладилника за около 20 минути.
Може да харесате също
Currently Viewing: 1 of 0