Ziegenkäse auf Schwarzbrot mit Rosa Beeren

10—15 Min

Wie man sein Valentinstags Menü besonders gut startet zeigt uns die Foodbloggerin b.eat.root: Krosses Schwarzbrot mit würzigem Ziegenkäse und süßem Honig beträufelt bezaubern deinen Lieblingsmenschen gewiss.

Zutaten 2 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Ziegenkäse bzw. Ziegenrolle in 1 cm dicke Schieben Schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl auf beiden Seiten goldbraun anbraten.

  2. 2

    Die Schwarzbrot Scheiben toasten und auf zwei Teller verteilen. Mit Prosciutto, Ziegenkäse und Walnüssen anrichten.

  3. 3

    Die Rosa Beeren etwas zerstoßen. Die Brote mit Honig beträufeln und mit Rosa Beeren und Himalayasalz mit Blüten bestreuen.

Stella Gebauerb-eatroot.com