Veggy Classic-Flammkuchen

30—40 Min

Ein wunderbares und schnelles Mittag- oder Abendessen für Freunde und Familie. Jeder wird die Geschmackskombination aus Zucchini, Sauerrahm und Cocktailtomaten mit Käse lieben. Veggy Classic duftet intensiv nach Knoblauch und Rosmarin und gibt dem Flammkuchen ein wunderbares Aroma.

Zutaten 4 Portionen

  • 500 gSauerrahm
  • 2 ELOlivenöl
  • 200 gKäse, gerieben
  • 2 Stk.rote Zwiebeln
  • 2 Stk.Frühlingszwiebeln
  • 2 Stk.rote Paprika
  • 1 Stk.Zucchini
  • 16 Stk.Cocktailtomaten
  • 2 Pkg.Fertig-Flammkuchenteig
  • 1 Pkg.Veggy Classic Gewürzzubereitung

Zubereitung

  1. 1

    Sauerrahm, Veggy Classic und Olivenöl verrühren. Den Flammkuchen-Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech auflegen.

  2. 2

    Den Teig mit der Sauerrahm-Gewürz-Mischung bestreichen und mit Käse bestreuen. Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Paprika und Zucchini in Streifen schneiden, Tomaten vierteln. Alles gleichmäßig auf dem Flammkuchen verteilen.

  3. 3

    Bei 200 °C Heißluft ca. 15 Minuten im vorgeheizten Backofen backen, aus dem Ofen nehmen, in Stücke schneiden und genießen.