Sommerbowle mit Rosa Beeren

15—20 Min

Sommerbowle mit Rosa Beeren klingt nach lauen Sommerabenden auf der Terrasse oder im Garten. Rosa Beeren gehören nicht zur Familie der Pfefferpflanzen und schmecken deshalb im Vergleich zu diesen süß und aromatisch. Für die Sommerbowle eine fruchtige Zutat und ein dekoratives Highlight

Zutaten 4 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Erdbeeren klein schneiden.

  2. 2

    Sekt und Wein in einer großen Schüssel vermischen.

  3. 3

    Frische Minze grob hacken und mit den Erdbeeren dazugeben. Mit Rosa Beeren, Salz und Pfeffer verfeinern.

  4. 4

    Bowle für eine Stunde zum Durchziehen und Kühlen in den Kühlschrank stellen.

  5. 5

    Glasränder mit Zucker und Blüten dekorieren und genießen.