Zitronenpfeffer

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Gastro
Kotányi Zitronenpfeffer im 100ml Glas
Zitronenschiebe und Schale mit schwarzem Pfeffer

Frisch, pfeffrig, würzig. Reife, geriebene Zitronenschale und geschrotete Pfefferkörner – vereint als Kotányi Zitronenpfeffer. Gemacht, um köstlich zu kochen.

Das Gewürz der Gewürze

Schwarzer Pfeffer besitzt eine intensive Schärfe und ein pikant-würziges Aroma, das fast alle Speisen hervorragend ergänzt. Besonders gut harmoniert schwarzer Pfeffer mit Rindfleisch, er gilt als eines der besten Steak-Gewürze.

Frisch gemahlen ist halb gewonnen

Für das optimale Aroma sollten Sie schwarzen Pfeffer möglichst frisch mahlen oder direkt aus der Aromaschutz-Verpackung streuen. Durch zu große Hitze wird Pfeffer schnell bitter, daher würzt er Fleisch und Gemüse am besten nach dem Anbraten.

gewürzte Steaks auf dem Grillschwarzer Pfeffer auf einem Holzlöffel

Vertrauen ist gut, Kontrolle ist besser

Würzen von Fleisch in der Pfanne

Um Ihnen schwarzen Pfeffer erster Güte zu bieten, kontrollieren wir jede einzelne Lieferung bei uns in Wolkersdorf bei Wien. Nur bei bester Qualität gelangt das Gewürz in der Aromaschutz-Verpackung zu Ihnen nach Hause.