Verfügbare Größen
9001414041345 413401 Kotányi Chili Scharf At Mill Vs
schwebende Chilischoten
Paprika Muster rot Bg

Chili scharf

Besser verschärft würzen! Kotányi Chili scharf ist eine Gewürzsalz-Mischung aus Salz und Chili – genau genommen von ausgewählten besonders scharfen Chilisorten.

100% natürlich
Ohne Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker
Paprika Muster rot Bg

Rezepte dazu

Der Dauerbrenner

Die Schärfe der Chili-Schoten ist ihr deutlichstes Merkmal. Dabei besticht der feurige Chili auch durch sein fruchtig-süßliches Aroma, das sich von Sorte zu Sorte unterscheidet. Die Schote würzt neben Fisch, Fleisch, Gemüse und Eintöpfen auch Süßes wie Schokolade hervorragend.

Spiel mit dem Feuer: Chili in der Anwendung

Besonders in Kombination mit Knoblauch, Cumin, Ingwer, Tomate und Vanille entfaltet Chili sein fruchtig-feuriges Aroma. Doch Achtung: Es sollte stets mit Vorsicht gewürzt werden, da Menschen die Schärfe unterschiedlich intensiv empfinden.

Aufschneiden von grünen Chilisliegende Chilischoten

Scharfe Qualität

am Markt angebotene Chilischoten

In unserem Werk in Wolkersdorf bei Wien legen wir großen Wert darauf, dass alle Chiliprodukte unsere strengen Qualitätsanforderungen erfüllen und dem spezifizierten Schärfegrad entsprechen.

Richtig mahlen mit dem Klick

Ob grob oder fein, unsere Mühlen bieten mit nur einem Handgriff das perfekte Mahlergebnis für jedes Gericht. Außerdem können sie einfach im Altglas entsorgt werden.

Rette scharfe Speisen

Dein Gericht ist dir zu scharf geraten? Kein Problem, es gibt ein paar schnelle Gegenmittel die helfen, deine Kreationen durch die Milderung der Schärfe wieder genießbar zu machen.